Lane´s Sweet Tea Brine (317 g)

Lane’s Sweet Tea Brine

Gönn deinem nächsten Truthahn, Schwein oder Hähnchen ein Bad voller Südstaaten-Tradition.
Sweet Tea ist so alt wie der amerikanische Süden – und diese Lake bringt eine einzigartige, unverwechselbare Geschmacksnote mit sich.
Du musst nicht bis Thanksgiving warten, um dein Lieblingsfleisch zu pökeln – das hier ist nicht Großmutters Brine, aber definitiv ihr Sweet Tea.

WARUM WIR PÖKELN:
Brining (Pökeln) sorgt dafür, dass das Fleisch zusätzlich Feuchtigkeit aufnimmt – ideal für Truthahn, Hähnchen oder Schwein.
Das Salz in der Lake hilft zudem, einige der Fleischproteine abzubauen, was das Fleisch zarter macht.
Am häufigsten verwendet man Brines für größere Stücke Geflügel oder Schweinefleisch – aber wir lieben es auch, Chicken Wings zu pökeln!
Brine ist unsere Lieblings-Versicherung für saftiges Fleisch!

Zutaten: Weißzucker, Tee, brauner Zucker, Tafelsalz, koscheres Salz, Thymian, Zitronenschale

Gewicht: 317 g (11,2 oz)

Nährwerte pro 100 g
Energie……………………340 kcal
Fett……………………………4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren…4,6 g
Kohlenhydrate………….64 g
davon Zucker………………64 g
Eiweiß…………………………6,5 g
Salz……………………………20 g

Hergestellt in einer Anlage, die Milch, Ei, Nüsse und Soja verarbeitet.