Spicy Madrid – Rub & Gewürzmischung (240 g)

Spicy Madrid – Rub & Gewürzmischung

Spicy Madrid ist unsere eigene Gewürzmischung von Widowmakers BBQ – eine mediterrane Geschmacksexplosion mit feuriger Schärfe. Diese einzigartige Rub kombiniert drei verschiedene Chilisorten (Ancho-Chili, Chipotle-Chili, Chilipulver) mit aromatischen Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel und Oregano. Perfekt für Hähnchen, Rippchen, Schweinefleisch, Lamm und gegrilltes Gemüse.

Spicy Madrid passt ideal zu:

• Geflügel: Hähnchenflügel, Hähnchenbrust, ganzes Hähnchen

• Schwein: Rippchen, Schweinenacken, Koteletts

• Lamm: Lammkoteletts, Lammhack

• Gemüse: Gegrillte Paprika, Zwiebeln, Auberginen

Anwendungsmöglichkeiten:
Rub: Direkt auftragen & einmassieren
Marinade: Mit Olivenöl & Zitrussaft mischen
Dip: Mit Joghurt oder Crème fraîche verrühren
Kalte Soße: In Mayonnaise oder Sauerrahm einrühren

Zutaten:
Paprika, Knoblauch, Salz, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Koriander, Ancho-Chili, Chipotle-Chili, Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 266 kcal (1113 kJ)
Fett: 6 g
Kohlenhydrate: 34 g
– davon Zucker: 5 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 15 g

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten
Hergestellt in einer Anlage, die auch MILCH, EIER, NÜSSE und SOJA verarbeitet.