Sweet Honey – Rub & Gewürzmischung (290 g)

Sweet Honey – Rub & Gewürzmischung

Sweet Honey ist unsere eigene Gewürzmischung von Widowmakers BBQ – eine himmlische Mischung für alle, die eine süße und ausgewogene Geschmacksnote lieben. Diese besondere Rub wurde von unserem Teammitglied Fredrik Berglund für die BBQ-Weltmeisterschaft in Limerick, Irland entwickelt. Wenn du süße Rippchen liebst, musst du diese Mischung unbedingt probieren!

Sweet Honey ist voller natürlicher Honigsüße und ausgewählter Gewürze, die den Geschmack von Huhn, Schwein und Gemüse perfekt unterstreichen, ohne zu dominieren. Sie sorgt beim Grillen, Braten oder Backen für eine köstliche karamellisierte Kruste und verleiht deinen Gerichten eine unwiderstehliche, süße Note.

Sweet Honey passt ideal zu:

• Hähnchen: Flügel, Filets, ganzes Hähnchen

• Schwein: Rippchen, Nackensteaks, Koteletts

• Gemüse: Glasierte Möhren, Süßkartoffeln, Maiskolben

• Glaze: Als süße Glasur-Basis für Grillfleisch

Anwendungsmöglichkeiten:
Rub: Direkt auf das Fleisch reiben, mind. 30 Min. ruhen lassen
Marinade: Mit Öl & Apfelessig oder Orangensaft vermischen
Dip: Mit Joghurt, Mayo oder Crème fraîche mischen
Kalte Soße: Ideal für BBQ-Beilagen und Grillgerichte

Zutaten:
Brauner Zucker, Honig (Mais, Hefeextrakt, Aroma), Zwiebel, Paprika, Selleriesalz (SELLERIE, Salz), Knoblauch, Chilipulver, Salz, Schwarzer Pfeffer

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 350 kcal (1399 kJ)
Fett: 2 g
Kohlenhydrate: 69 g
– davon Zucker: 54 g
Eiweiß: 5 g
Salz: 13 g

Allergene: SELLERIE (fettgedruckt gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)
Hergestellt in einer Anlage, die auch Milch, Eier, Nüsse und Soja verarbeitet.